Khu lăng mộ và đền thờ các vua Trần tọa lạc tại làng Tam Đường, xã Hưng Long , tỉnh Hưng Yên. Nơi đây là vùng đất phát tích, dựng nghiệp của vương triều Trần và bao gồm các đền thờ, lăng mộ, cùng các di tích khảo cổ liên quan đến nhà Trần hay còn gọi chung là Đền Trần. Đền Trần Hưng Yên là di tích được nhiều tín đồ đam mê khám phá lịch sử tìm đến. Nơi đây sở hữu nhiều giá trị lịch sử gắn liền với sự phát triển của một triều đại vàng son. Đền Trần Hưng Yên là một quần thể di tích bao gồm đền thờ, lăng mộ của các vị vua quan nhà Trần. Vùng đất này được xem là nơi phát tích, dựng nghiệp của vương triều Trần. Tại đây có lưu giữ nhiều dấu ấn lịch sử gắn với các vị vua nhà Trần. Công trình này hiện đang được xếp hạng Di tích Quốc gia đặc biệt quan trọng. Đền Trần Hưng Yên còn có tên gọi khác là Thái Đường Lăng. Đây là một quần thể kiến trúc rộng lớn thu hút nhiều tín đồ khám phá lịch sử tìm về. Hiện nay, tại Đền Trần còn lưu giữ các di chỉ khảo cổ mộ các vua Trần cũng như khu lăng mộ, đền thờ hoàng thân. Lịch sử vương triều nhà Trần gắn liền với nhiều vị vua anh minh như Trần Thái Tông, Trần Thánh Tông, Trần Nhân Tông và những danh tướng, viên quan tài giỏi như Trần Thủ Độ, Trần Hưng Đạo, Trần Nhật Duật, Trần Quang Khải, Trần Khánh Dư… Đền Trần được xây dựng trên một nền đất rộng lớn (khoảng 5175 m2). Đền Trần Hưng Yên được xây dựng công phu và thể hiện được sự uy nghiêm, bề thế nằm giữa trung tâm xã Tiến Đức. Các hạng mục tại Đền Trần đã được hoàn thành là tòa hậu cung, tòa bái đường, tả vu, hữu vu, nghi môn, đài hóa vàng, ba ngôi mộ các vua Trần và một số công trình liên quan. Hiện tại kiến trúc chung của Đền Trần Hưng Yên thành 3 cấu trúc chính: Đền Vua thờ Thái Tổ Trần Thừa và các vua Trần. Đền Thánh thờ Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn. Đền Mẫu thờ Linh Từ Quốc Mẫu Trần Thị Dung, hoàng hậu và công chúa triều Trần. Bố cục của các đền thường được phân chia theo trục chính, chia thành các không gian khư khu hành lễ, nội tự đền, vườn cây. Đền Trần kế thừa những nét đặc sắc nhất của kiến trúc đình làng , phát huy tính truyền thống dân tộc đậm đà. Ngoài ra, công trình được khởi dựng bởi sự tài hoa của những người thợ xây có tiếng cùng những loại đá được chạm trổ tinh vi, sống động. Tất cả tạo nên một quần thể kiến trúc tôn lên vẻ đẹp uy linh của ngôi đền. Lễ hội Đền Trần Thái Bình được tổ chức từ ngày 13 đến 18 tháng Giêng Âm lịch hàng năm nhằm tôn vinh công lao dựng nước của nhà Trần trong lịch sử nước nhà. Lễ hội Đền Trần Thái Bình có tổ chức nhiều hoạt động rước lễ, vui chơi thú vị. 3 ngôi mộ ở Đền Trần Thái Bình sẽ khiến các tín đồ du lịch bất ngờ bởi mức độ rộng lớn. Trong khu lăng mộ là 3 chiếc gò sừng sững uy nghi giữa cánh đồng ruộng lúa mênh mông ở làng Tam Đường. Đây là một trong những gò mộ cổ lớn nhất ở Việt Nam từng được đông đảo tín đồ du lịch biết đến. 3 gò mộ ấy có quy mô tựa như 3 quả đồi nho nhỏ. Đây là một công trình nhân tạo choáng ngợp được tạo ra dưới triều đại nhà Trần. Cả ba ngôi mộ này đã được tôn tạo vào năm 2004. Đường kính của mộ lên đến 65m và cao 1,2m so với sân tế. Ngôi mộ ở giữa đặc biệt hơn với đường kính 55m vào cao từ sân tế đến đỉnh mộ 7m, giữa một có đặt chữ Trần bằng Hán tự trong một khung sắt hình chữ nhật. Khu lăng mộ và đền thờ các Vua Trần Hưng Yên là một công trình đáng để tìm hiểu với các tín đồ đam mê du lịch và tìm hiểu lịch sử. Nếu bạn là tín đồ muốn khám phá lịch sử Việt Nam qua các triều đại thì đừng bỏ qua Khu lăng mộ và đền thờ các Vua Trần ở Hưng Yên nhé !
Hưng Yên
Từ tháng 03 đến tháng 04.
16 lượt xem
Phố Hiến - Hưng Yên đã từng là thương cảng quốc tế sầm uất nhất ở Đàng Ngoài thế kỷ 16-17, một "tiểu Tràng An", "chốn phồn hoa đô hội", cũng là nơi hội tụ, giao thoa của nhiều nền văn hóa. Khi kinh thành Thăng Long có 36 phố phường thì Phố Hiến có hơn 20 phường thị, nức tiếng với câu ca " Thứ nhất Kinh Kỳ, Thứ nhì Phố Hiến". Nếu có dịp đến với Hưng Yên, bạn sẽ được thỏa lòng trải nghiệm tại Khu di tích quốc gia đặc biệt Phố Hiến, để được cảm nhận những giá trị lịch sử, văn hóa, kiến trúc nghệ thuật phong phú, độc đáo, ghi dấu một thời của "Tiểu Tràng An". Hơn nữa, vẻ đẹp của các công trình trong quần thể di tích Phố Hiến còn là sự kết tinh và giao thoa giữa phong cách kiến trúc thuần Việt, kiến trúc Trung Hoa và kiến trúc theo kiểu phương Tây. Quần thể di tích Phố Hiến được công nhận là Di tích quốc gia đặc biệt năm 2014. Khu di tích quốc gia đặc biệt Phố Hiến gồm 16 di tích tiêu biểu hợp thành, đó là: Văn Miếu Xích Đằng, chùa Chuông, Đền Mẫu, Đền Trần, đình- chùa Hiến, chùa Phố, chùa Nễ Châu, đền Thiên Hậu, Võ Miếu, Đông Đô Quảng Hội, đền Mây, đền Cửu Thiên Huyền Nữ, đền Bà Chúa Kho, đình An Vũ, đền Kim Đằng, đền Nam Hòa. Điểm đầu tiên bạn nên khám phá là đền Mẫu, ngay cạnh hồ Bán Nguyệt, đường Bãi Sậy, phường Quang Trung, là di tích lịch sử văn hóa, công trình kiến trúc uy nghi cổ kính, là điểm đến linh thiêng mà du khách thường tìm đến. Đền thờ bà Quý Phi họ Dương, thời Tống (Trung Quốc) được tán xưng "Mẫu Nghi Thiên Hạ", là người đã tuẫn tiết để giữ trọn lòng chung thuỷ với vua và trung thành với đất nước. Tại đây, du khách sẽ được thỏa sức chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính của ngôi đền và sự hợp thân thành thế kiềng ba chân của ba cây cổ thụ Đa, Xanh, Si với hơn 700 năm tuổi khiến không gian ngôi đền càng thêm huyền bí, linh thiêng. Đền thờ Hưng Đạo Đại Vương Trần Quốc Tuấn - vị anh hùng dân tộc, một nhà chính trị tài ba. Ông có công lớn trong công cuộc đánh đuổi quân Nguyên Mông lần 2 và 3. Điểm khám phá tiếp theo là Văn Miếu Xích Đằng thuộc Phường Lam Sơn, được khởi dựng từ thời Lê. Văn Miếu Xích Đằng là biểu tượng tôn vinh truyền thống hiếu học của người Hưng Yên, là nơi tập trung tinh hoa, trí tuệ, thể hiện tinh thần tôn sư trọng đạo của người Hưng Yên xưa và nay. Hiện Văn miếu còn lưu giữ một số hiện vật quý, trong đó giá trị lớn nhất là 9 tấm bia đá ghi danh 161 vị đỗ đại khoa của trấn Sơn Nam xưa. Đây là những tác phẩm nghệ thuật hoàn chỉnh được chạm khắc hoa văn phong phú hình rồng, kỳ lân, lưỡng long chầu nguyệt khá tinh xảo, uyển chuyển, tỉ mỉ đến từng chi tiết. Cách đó không xa là đền Mây, đền Kim Đằng cũng thuộc phường Lam Sơn là các di tích có giá trị độc đáo. Đền Mây được xây dựng từ thời Đinh – Tiền Lê và được trùng tu vào thời Nguyễn. Đền thờ Phạm Bạch Hổ - một vị tướng tài ba, anh hùng dân tộc có công đánh giặc cứu nước. Nơi đây còn nổi tiếng với câu chuyện về sự linh thiêng, là minh chứng sống động cho một niềm tin bất diệt vào sự bảo trợ của vị thần Đền Mây. Đền Kim Đằng là nơi tôn thờ tướng quân Đinh Điền và phu nhân Phan Thị Môi Nương. Đền Kim Đằng có một giá trị lịch sử to lớn bởi các hệ thống long đao bát bửu, biểu đế được làm bằng gỗ sơn son thiếp vàng mang phong cách nghệ thuật thời Nguyễn. Hành trình khám phá của bạn sẽ không thể thiếu chùa Chuông. Bởi đến đây là đến với thế giới của tâm của Phật. Chùa Chuông được mệnh danh là "Phố Hiến đệ nhất danh thắng", không chỉ nổi tiếng bởi cảnh quan đẹp mà còn có hệ thống tượng phật phong phú, đặc sắc như: Tòa Tam Bảo, Bát Bộ Kim Cương, Thập Bát La Hán, thập điện diêm vương… Nét độc đáo của các tượng này không chỉ bởi nghệ thuật điêu khắc khéo léo, công phu mà còn ở sắc thái sống động, uyển chuyển qua biểu hiện nét mặt, cử chỉ. Vì thế tại ngôi chùa này hiện vẫn tồn tại cách bói dân gian khá độc đáo qua cách tính năm chọn tượng... Rời chùa Chuông, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của đình An Vũ trên thế đất mang hình chim Phượng Hoàng. Đình thờ thành hoàng Cao Sơn Đại Vương – một danh tướng dưới thời vua Hùng Duệ Vương, người có công giúp vua Hùng chống lại cuộc xâm lăng của quân Thục. Tiếp đó là đền Nam Hòa, mặt quay hướng Tây Nam với kết cấu kiểu chữ Nhất, được khởi dựng từ thời Nguyễn, các hạng mục công trình và cấu kiện kiến trúc của di tích được trang trí hài hòa, tạo nét đẹp mềm mại, thanh thoát. Bạn muốn "Cầu may, vay lộc", hãy đến với đền Bà Chúa Kho - Hưng Yên. Đền nằm ở khu phố Điện Biên III, phường Quang Trung. Đền thờ bà Lê Bạch Nương, một mỹ nhân trung quân ái quốc thời Lê. Cách đó không xa, bạn hãy ghé thăm đền Cửu Thiên Huyền Nữ, nằm ở khu phố Điện Biên II, Phường Lê Lợi. Đền là nơi tôn thờ Đức Cửu Thiên Huyền Nữ Chân Quân, là người giúp nhân dân trong lúc hoạn nạn, nguy nan nên được tôn làm thánh. Xuôi về phía nam là Phố Hiến cổ với cụm di tích đình - chùa Hiến, vốn rất thu hút khách du lịch. Trước sân chùa Hiến có hai tấm bia đá dựng năm 1625 và 1709, ghi lại quá trình tụ cư của thương cảng Phố Hiến xưa. Chùa còn nổi tiếng có cây nhãn Tổ niên đại hơn 300 năm tuổi, đây là cây nhãn đường phèn, mã lụa, cùi dày, quả to, hương vị thơm ngon đặc sắc, xưa hay để tiến Vua. Ngay cạnh chùa Hiến là đình Hiến, tôn thờ vị thành hoàng làng Mậu Dương – quan Thái giám họ Du nhà Tống. Ngôi đình xây dựng vào thế kỉ 17 có quy mô kiến trúc hoàng tráng mang đậm phong cách nghệ thuật hậu Lê. Tại Khu di tích Quốc gia đặc biệt hiện có một di tích là nơi kết tinh của sự giao thoa văn hóa, kiến trúc Việt với Trung Hoa và phương Tây. Vòng quanh Phố Hiến với bán kính chừng 5km, bạn chỉ cần thuê một chiếc xe đạp, xe máy hay xích lô... cho quá trình khám phá của mình. Dịch vụ không đắt đỏ, không khí trong lành, đường phố không khói bụi, không ồn ào bởi tiếng xe cộ, người dân thật thà, mến khách, ẩm thực phong phú, hấp dẫn với những món ăn đầy quyến rũ từ sông Hồng, từ đất bồi phù sa... Bạn sẽ được thưởng thức vị thanh mát của nhãn lồng, chè sen với vị ngọt bùi của sen, một bát bún thang lươn bổ dưỡng vào bữa sáng, những món ăn dân dã từ cá sông, tôm sông hay cua đồng ... đó là những lý do mà bạn nên lưu lại Phố Hiến để khám phá và trải nghiệm với cuộc sống của người dân nơi đây.
Hưng Yên
Từ tháng 03 đến tháng 05.
65 lượt xem
Công viên sóng VinWonders Wave Park thuộc dự án đại đô thị Vinhomes Ocean Park 2-The Empire tọa lạc tại Long Hưng, Văn Giang, Hưng Yên. Không chỉ nằm ở vị trí có mạng lưới giao thông thuận tiện, nơi đây còn có nhiều dự án vui chơi, giải trí, mua sắm khác nhau mang đến trải nghiệm toàn diện, đa dạng cho mỗi du khách ghé thăm.Chắc chắn ngay khi đặt chân tới đây và nghe thấy những tiếng sóng vỗ rì rào, bạn sẽ hiểu ngay lý do tại sao công viên này được gọi là Wave Park. 6 hồ tạo sóng nhân tạo tại đây đã mang về 1 kỷ lục Guinness cho VinWonders Wave Park với danh hiệu “Tổ hợp hồ nước mặn tạo sóng nhân tạo trong khuôn viên khu đô thị có tổng diện tích lớn nhất thế giới”. Tổ hợp bể tạo sóng ở đây rộng tới 5,4ha có thể tạo ra những con sóng cao tới 3m đầy kích thích. Bạn có thể thư thả đắm mình trong làn nước mát, tận hưởng những con sóng nhiều cấp độ giống hệt như đang vi vu tại 1 bờ biển xinh đẹp. Hoặc nếu là tín đồ lướt sóng, lướt ván, bạn cũng có thể thỏa sức chinh phục những con sóng lớn đầy thách thức tại đây. Nước tại các bể tạo sóng và hồ nước mặn của VinWonders Wave Park đều có độ mặn tự nhiên và được kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường. Trượt nước chắc chắn luôn là một trò chơi không thể thiếu tại các công viên nước rồi. Và tận hưởng cảm giác lao vút xuống nước từ trên cao là một trải nghiệm chắc chắn không một du khách nào muốn bỏ lỡ. Tại VinWonders Wave Park cũng có 2 vịnh trượt nước với những đường trượt đầy sắc màu, dự là sẽ “vắt kiệt” năng lượng của bạn. Từ những đường trượt truyền thống thẳng tắp tới những đường trượt xoắn ốc thú vị, du khách sẽ được thể nghiệm cảm giác lao mình xuống làn nước mát lành từ trên cao đầy kích thích. Không chỉ ghi kỷ lục với tổ hợp 6 bể tạo sóng, VinWonders Wave Park còn sở hữu biển hồ Laguna – biển hồ nước mặn nhân tạo lớn nhất Việt Nam. Tại đây. bạn vừa có thể thỏa sức vẫy vùng trong làn nước mát, vừa có thể tham gia vào các hoạt động thể thao trên biển đầy phấn khích như: chèo Kayak, chèo SUP, lái mô tô nước…Không chỉ là điểm đến để vui chơi hết mình, VinWonders Wave Park còn là địa điểm check-in cực xịn cho những tín đồ sống ảo với loạt góc ảnh theo chủ đề Atlantis độc đáo. Bạn có thể chụp ảnh “cháy máy tại bộ 3 cây cầu mang đậm cảm hứng từ đại dương: Cầu Atlantis, Cầu Waverly, Cầu Coastal hay check-in cùng đỉnh núi Hoàng gia cao 30m được lấy cảm hứng từ nhiều kiến trúc văn hóa như Hy Lạp, Italia, Địa Trung Hải. Chỉ cần nhấc máy lên là bạn sẽ có ngay bức ảnh “chất như nước cất” rồi. Vui chơi, giải trí hết mình, đốt cháy năng lượng rồi, chắc hẳn ai cũng muốn tìm một địa điểm để “nạp” lại năng lượng với những món ăn ngon, thức uống sảng khoái. Vậy thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi tới VinWonders Wave Park vì công viên sở hữu 3 nhà hàng sang trọng ngạy trong khuôn viên: Nhà hàng Waterloo, Nhà hàng Maris, Nhà hàng Pacific.
Hưng Yên
Từ tháng 03 đến tháng 08
2610 lượt xem
Đến với Nhà thờ Bác Trạch, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của một công trình kiến trúc châu Âu giữa lòng Thái Bình mà còn có cơ hội tìm hiểu sâu sắc về lịch sử và văn hóa phong phú của vùng đất này. Nhà thờ Bác Trạch (còn được gọi là Đền Thánh Lòng Chúa Thương Xót) nằm ở xã Vân Trường, huyện Tiền Hải, cách thành phố Thái Bình 25km. Đây là một trong những nhà thờ lớn và đẹp nhất tại Việt Nam hiện nay. Nhà thờ này được xây dựng theo phong cách Baroque châu Âu, khánh thành vào ngày 13 tháng 10 năm 2013 sau 7 năm xây dựng. Đặc điểm nổi bật của nhà thờ này là chiều dài 92,5m, chiều rộng 32m và hai tháp chuông cao 61m. Để xây dựng nên nhà thờ, người ta đã sử dụng đến 46 vạn gạch, khoảng 350 tấn sắt, hơn 500 tấn vôi và gần 3000 tấn xi măng. Ngoài ra, nơi đây còn có gần 100 bức tượng, phù điêu và hàng trăm bức tranh vẽ in trên kính. Nhà thờ Bác Trạch còn được biết đến qua các sự kiện văn hóa – tôn giáo lớn, thu hút hàng ngàn du khách và giáo dân đến tham gia, đặc biệt là vào các dịp lễ quan trọng như Giáng Sinh và Lễ Phục Sinh. Đây không chỉ là biểu tượng tín ngưỡng mà còn là một di sản kiến trúc đầy tự hào của người dân địa phương. Nhà thờ Bác Trạch tại Thái Bình là một công trình kiến trúc mang đậm phong cách Gothic kinh điển của châu Âu, được tinh tế kết hợp với các yếu tố của kiến trúc Hy Lạp, tạo nên một nét độc đáo riêng biệt. Các họa tiết trang trí và cấu trúc của nhà thờ rất cầu kỳ và tỉ mỉ, bao gồm các mái vòm cao, cửa sổ kính màu sắc và tháp chuông ấn tượng với sáu quả chuông khác nhau, trong đó có quả lớn nhất nặng hơn 3 tấn. Khi bước vào bên trong Nhà thờ Bác Trạch, bạn sẽ được chiêm ngưỡng không gian tôn giáo lộng lẫy và tráng lệ. Bên trong nhà thờ được trang trí bởi các họa tiết cầu kỳ, màu sắc ấn tượng với sắc vàng rực rỡ kết hợp hài hòa với gam màu xanh thanh mát. Không chỉ sử dụng đá và kính cao cấp để tạo ra những tác phẩm nghệ thuật mang đậm chất cổ điển, mỗi bức tường và trần nhà đều được trang trí bởi các phù điêu và tranh kính, mỗi một tác phẩm tại đây đều kể một câu chuyện tôn giáo hoặc biểu tượng thiêng liêng, tạo nên một không gian trang nghiêm và đầy ý nghĩa. Tại Nhà thờ Nguyễn Bác Trạch, bạn có thể tham gia nhiều hoạt động đặc sắc và ý nghĩa. Cùng mình du lịch khám phá ngay sau đây nhé! Nhà thờ Nguyễn Bác Trạch tổ chức Thánh lễ hàng ngày cho cộng đồng và khách tham quan. Đây là dịp để mọi người cùng nhau tham gia vào nghi thức tôn giáo, cầu nguyện và tôn vinh các giá trị tâm linh theo đạo Công giáo. Bạn có thể tham dự các buổi lễ này để hiểu thêm về phong tục tôn giáo địa phương và trải nghiệm không khí đặc biệt của một nghi lễ tôn giáo truyền thống. Ngoài ra, nhà thờ cũng là địa điểm tổ chức các sự kiện quan trọng khác như lễ rửa tội, xác nhận, hôn phối, và các lễ kỷ niệm quan trọng trong năm liturgical. Những người không theo đạo vẫn có thể tham quan và quan sát các nghi lễ, với khu vực ngồi riêng biệt dành cho khách. Điều này mang lại cơ hội cho du khách từ nhiều nền văn hóa khác nhau để chứng kiến và tìm hiểu về những phong tục tâm linh độc đáo tại địa phương. Khi tham quan Nhà thờ Nguyễn Bác Trạch, bạn sẽ có cơ hội ghi lại những bức ảnh tuyệt đẹp trong một không gian đầy ấn tượng, thích hợp cho bạn check-in hay các cặp đôi đến chụp ảnh cưới. Không gian bên trong nhà thờ là sự lựa chọn tuyệt vời cho nhiếp ảnh nhờ ánh sáng chiếu qua các cửa sổ, tạo hiệu ứng sáng tối ấn tượng, mang đến những bức ảnh đầy cảm xúc. Bạn có thể chụp các hàng ghế dài, nơi người dân tụ họp để cầu nguyện, hoặc những chi tiết trang trí tinh xảo trong nhà thờ. Bên cạnh đó, khung cảnh bên ngoài của nơi đây với sự bố trí không gian mở, là nơi lý tưởng để chụp những bức ảnh toàn cảnh nhà thờ hoặc các hoạt động cộng đồng quanh khu vực này. Ánh sáng ngoài trời cũng mang lại cơ hội tuyệt vời để chụp ảnh vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn khi ánh sáng mặt trời dịu nhẹ. Nhà thờ Nguyễn Bác Trạch là địa điểm tổ chức nhiều sự kiện văn hóa và tôn giáo lớn, đặc biệt trong những dịp lễ trọng đại như Giáng Sinh và Lễ Phục Sinh, thu hút hàng ngàn du khách và giáo dân tham gia. Sự kiện này thể hiện niềm tin sâu sắc và cũng là dấu ấn của di sản kiến trúc mà người dân địa phương rất tự hào. Trong những ngày lễ này, không gian nhà thờ được trang hoàng lộng lẫy, từ thánh lễ trang trọng, các buổi hòa nhạc, đến diễu hành, tạo nên không khí ấm áp và rực rỡ. Đây cũng là dịp để cộng đồng cùng nhau chia sẻ niềm vui, khẳng định tinh thần đoàn kết và lòng hiếu khách của người dân. Nhà thờ còn là nơi lý tưởng cho các lễ cưới với nghi thức truyền thống và không gian yên tĩnh, trang nghiêm, mang đến sự khởi đầu ý nghĩa cho cuộc sống chung của các cặp đôi. Qua các sự kiện này, nhà thờ không những góp phần vào việc bảo tồn giá trị văn hóa, lịch sử mà còn làm phong phú trải nghiệm cho du khách khi tham quan. Tham gia vào các sự kiện cộng đồng tại Nhà thờ Nguyễn Bác Trạch cung cấp một trải nghiệm văn hóa phong phú và sâu sắc. Những sự kiện này, từ các buổi hòa nhạc, tới các lễ hội địa phương và các buổi gặp gỡ cộng đồng, không chỉ mang đến cơ hội để người dân địa phương và du khách giao lưu, chia sẻ những truyền thống văn hóa mà còn tạo ra một không gian để mọi người cùng nhau kết nối và hiểu biết lẫn nhau. Với vẻ đẹp lộng lẫy và lịch sử lâu đời, nhà thờ trở thành biểu tượng tôn giáo và niềm tự hào văn hoá của người dân Thái Bình. Công trình này thể hiện sự giao thoa tinh tế giữa nghệ thuật kiến trúc phương Tây và nét đặc trưng bản địa, tạo nên một kiệt tác nghệ thuật đáng chiêm ngưỡng. Nếu có dịp du lịch Thái Bình bạn nhớ ghé thăm nhà thờ Giáo Xứ Bác Trạch nhé !
Hưng Yên
Từ tháng 12 đến tháng 05.
2509 lượt xem
Tới Thái Bình khám phá nhà thờ chính tòa nổi tiếng nơi đây cũng là điều vô cùng thú vị. Một công trình độc đáo, với lối kiến trúc ấn tượng, ghi lại dấu ấn sâu đậm trong lòng mỗi du khách. Nhà thờ chính tòa Thái Bình, được xây dựng trên một khu đất trống, tọa tại địa chỉ số 8 đường Trần Hưng Đạo, Lê Hồng Phong, Thái Bình với tổng diện tích lên tới hơn 1.500m2. Nhà thờ được phong tước hiệu là Thánh Tâm Chúa Giesu. Nơi đây được biết tới là một trong những nhà thờ có lối kiến trúc đẹp và độc đáo nhất tại Việt Nam. Vừa mang nét đẹp hiện đại, vừa cổ kính, mang đậm phong cách kiến trúc của Gothic và Phương Đông. Tất cả điều này mang tới sự hài hòa, giúp nhà thờ trở thành điểm đến vô cùng ấn tượng. Về lịch sử xây dựng nhà thờ khá phức tạp, trước đây vào năm 1906, vị linh mục danh tiếng Phero Munagorri Trung – Giữ chức vụ cha xứ Sa Cát, đã đã có lời mời tới vị linh mục Andres Kiên người Tây Ban Nha về việc thiết kế một tòa nhà thờ mang đậm kiến trúc Gothic tại địa phận tỉnh Thái Bình. Cho tới thời điểm ngày 17 – 8 – 1908, vị linh mục Phero Munagorri Trung nhận Thánh Tâm Chúa Giesu làm thầy và đặt cùng tên cho nhà thờ. Mãi đến năm 1936, nhà thờ Thánh Tâm Chúa Giesu mới trở thành nhà thờ chính tòa Thái Bình. Qua thời gian, nhà thờ đã bị xuống cấp trầm trọng, tuy đã được trùng tu 2 lần vào năm 1967 và 1995, nhưng không cải thiện được bao nhiêu. Vậy nên, giám mục mới Phanxico Xavie Nguyễn Văn Sang đã quyết định xây dựng mới lại nhà thờ và chính thức khánh thành vào 13/07/2007. Khi đặt chân tới nhà thờ chính tòa, trước mắt bạn là một công trình kiến trúc khá bắt bắt. Tuy chỉ được thiết kế 2 tầng nhà, nhưng chạy dài tới gần 70m và rộng 18m lòng, đủ để trưng bày nội thất bên trong nhà thờ và khu làm lễ. Bên ngoài nhà thờ còn chừa thêm 3m hành lang, để du khách có thể tới và đi tản bộ, thăm quan trọn vẹn vẻ đẹp của nhà thờ. Mái hiên được che chắn cẩn thận, vì thế kể cả những ngày mưa gió bão bùng, thì bên trong nhà thờ vẫn được tổ chức các buổi rước kiệu, cung nghinh như bình thường. Khi đến với nhà thờ chính tòa Thái Bình bạn sẽ được thoát khỏi không gian xô bồ của phố thị, mà cảm nhận được không gian an yên, những phút giây thanh tịnh để thư giãn sau chuỗi ngày làm việc vất vả, mệt mỏi. Quả thực, đây là điểm đến lý tưởng để bạn có thể dễ dàng tiếp xúc với Thiên Chúa và tìm lại con người thật của chính mình. Rất nhiều người tới đây, đều bị ấn tượng bởi 2 trụ cổng của nhà thờ, với chiều cao 46m và hướng thẳng lên trời. Hình ảnh tháp giống như 2 ngọn nến đang lung linh tỏa sáng với những tia sáng nhiệm màu, mang tới sự may mắn cho tất cả mọi người dân. Đi vào bên trong khuôn viên nhà thờ, bạn sẽ thấy linh đài Đức Mẹ Lavang. Một bức tượng đài được mô phỏng theo linh đài ở thánh địa Lavang và đây cũng là điểm nhấn, thu hút sự quan tâm của du khách khi tới nhà thờ chính tòa Thái Bình. Quá trình xây dựng linh đài này không hề đơn giản một chút nào. Các nghệ nhân mất rất nhiều thời gian đi tới thánh địa Lavang, đo đạc, ghi hình, để lấy thông tin, số liệu về xây dựng lên bức linh đài Đức Mẹ Lavang một cách chân thực nhất. Ngắm nhìn bức tượng, bạn sẽ thấy linh hồn Đức Mẹ trong đó, đang mang tới những điều tốt đẹp nhất tới người dân Thái Bình, cũng như xua tan đi những vận đen, những điều xui xẻo cho mọi người nơi đây. Nhìn chung, nhà thờ là một trong những điểm du lịch tâm linh Thái Bình tuyệt vời. Tuy không quá đồ sộ hay quá nổi bật, nhưng nó lại mang tới sự yên bình, không gian thiêng liêng, khiến bất cứ ai đi qua cũng đều bị thu hút. Và cũng chính bởi vẻ đẹp, sự độc đáo trong thiết kế, mà nhà thờ còn là điểm check-in sống ảo cho rất nhiều bạn trẻ. Trong đó có rất nhiều cặp đôi sắp cưới, cũng lựa chọn nhà thờ là điểm lưu lại hình ảnh đáng nhớ nhất trong cuộc đời. Nhìn chung, nhà thờ Chính Tòa ở Thái Bình là một trong những điểm du lịch tâm linh tuyệt vời. Tuy không quá đồ sộ hay quá nổi bật, nhưng nó lại mang tới sự yên bình, không gian thiêng liêng. Nếu có dịp du lịch Thái Bình bạn hãy ghé thăm nhà thờ này nhé !
Hưng Yên
Từ tháng 01 đến tháng 12.
2528 lượt xem
Chiếu cói Thái Bình của làng Hới từ lâu đã trở thành một sản phẩm đặc trưng của quê lúa Thái Bình. Ngày nay, chiếu Hới ngày càng phát triển dù phải cạnh tranh với rất nhiều những thương hiệu khác. Cùng với sự cải tiến về kỹ thuật tạo ra nhiều sản phẩm độc đáo và đa dạng hơn. Làng Hới, thuộc xã Tân Lễ, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình, nằm cách trung tâm thành phố Thái Bình khoảng 40km. Làng nghệ này đã nổi tiếng từ lâu với nghề dệt chiếu truyền thống, được coi là cái nôi của nghề dệt chiếu cói tại Việt Nam. Nghề dệt chiếu ở làng Hới đã có lịch sử hàng trăm năm, bắt đầu từ thời nhà Trần và phát triển mạnh mẽ trong thời kỳ phong kiến. Chiếu Hới chính là sản phẩm truyền thống của làng. Là sản phẩm thủ công mỹ nghệ nổi tiếng nhất vùng vươn ra cả nước. Lách cách thoi đưa, sớm tối những người thợ thủ công làng Hới đang dệt những chiếc chiếu đẹp về hình thức, tốt về chất lượng. Vào thời Tiền Lê – Lý (thế kỷ X-XI), ở làng Hới, xã Tân Lễ, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình đã bắt đầu dệt chiếu. Người dân dùng bàn dệt đứng, không có ngựa đỡ sợi nên chiếu dệt ra không được đẹp và chắc.Nghề dệt chiếu Hới phát triển lúc bấy giờ là nhờ công lao của Trạng nguyên Phạm Đôn Lễ. Ông là người làng Hải Triều, huyện Ngự Thiên, phủ Tân Hưng (nay là huyện Hưng Hà), tỉnh Thái Bình. Ông đỗ Trạng nguyên khoa Tân Mùi (1481), niên hiệu Hồng Đức thứ 12, đời vua Lê Thánh Tông. Khi đi sứ sang Trung Quốc Phạm Đôn Lễ đã tìm hiểu và học được bí quyết dệt chiếu của người Trung. Đó là kỹ thuật dệt khung nằm, có ngựa đỡ sợi dọc. Làm cho sợi đay căng, chao cói nhanh hơn và chiếu đẹp hơn. Về nước, Ông cho cải tiến khung dệt. Nhờ vậy, chiếu Hới đẹp hơn và nổi tiếng từ đó. Dân làng tôn ông là ông Tổ nghề dệt chiếu, gọi ông là “Trạng Chiếu”. Dân làng lập đền thờ sau khi ông mất – đền thờ Phạm Trạng Nguyên. Theo thời gian, làng Hới là một trong những nơi hội tụ kỹ thuật tinh xảo nhất để làm chiếu. Từ khung dệt, nguyên liệu, thợ dệt chiếu, tất cả tạo nên một sản phẩm không đâu sánh bằng. Nguyên liệu chủ yếu được dùng để làm chiếu chính là cói và sợi đay. Đây là 2 loại cây hay được trồng ở những vùng gần sông nước, nơi nhiều phù sa bồi đắp, và thật thuận lợi, làng Hới nằm giữa 2 con sông lớn là sông Hồng và sông Luộc rất phù hợp để trồng những loại cây này. Sau đó những loại cây này được thu hoạch và trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ và cẩn thận để có thể đạt yêu cầu về nguyên liệu làm chiếu. Tùy theo từng loại chiếu cần dệt mà các sợi cói, sợi đay sẽ được nhuộm màu theo từng sản phẩm. Để có thể dệt được một chiếc chiếu đạt yêu cầu thì phải cần đến một đôi tay tỉ mỉ, kinh nghiệm phong phú và những kỹ thuật sáng tạo của người thợ dệt. Chiếu Hới có rất nhiều loại, có loại chiếu cài hoa, loại lại được làm trơn, loại chiếu sợi xe,... Những người thợ chiếu thường dệt đa dạng những loại hoa văn khác nhau từ bông hoa, cải chữ thọ, chữ lồng hay vẽ,... Trung bình một ngày người dân làng nghề dệt chiếu Hới dệt máy sẽ được làm được 20 đôi chiếu. Năng xuất tăng đáng kể và mức thu nhập của người dân cũng thế tăng lên. Thông thường, thời gian mỗi hộ dân dệt chiếu sẽ vào khoảng 8 tháng, những tháng còn lại thì họ dành cho đồng ruộng. Ngôi làng với hơn 3.000 hộ dân, có đến hơn 80% gia đình trong đó làm nghề dệt chiếu. Qua biết bao nhiêu thăng trầm, những biến cố lịch sử, người dân nơi đây vẫn giữ cho mình ngọn lửa nghề, yêu nghề đến thế và ngày càng đưa tiếng tăm sản phẩm chiếu Hới của mình vang xa. Những người thợ dệt chiếu hàng ngày làm ra những sản phẩm tốt về chất lượng và đẹp cả về hình thức, mang trong đó là cả những tâm tình của người thợ dệt nên. Đến khám phá làng nghề dệt chiếu Hới, bạn sẽ được trải nghiệm không gian vô cùng thú vị và mới lạ, không chỉ từ những bước chọn cói, chọn dây, mà bạn còn được tận mắt chứng kiến những người dân chân chất, phóng khoáng tại đây tự tay làm nên một chiếc chiếu như thế nào. Từng công đoạn, từ bước tỉ mỉ, cần mẫn, dưới đôi bàn tay của người thợ chuyên nghiệp, những chiếc chiếu đẹp hoàn hảo được hoàn thiện. Ngoài ra, bạn cũng có thể được trải nghiệm làm chiếu tại đây, bạn có thể xin phép những người thợ dệt, họ sẽ không ngần ngại mà hướng dẫn bạn đâu, sẽ là một trải nghiệm rất thú vị đấy! Trải qua hàng nghìn năm lịch sử, chiếu làng Hới vẫn thế, vẫn bền, vẫn đẹp. Nghề dệt chiếu vẫn được người dân giữ gìn, phát triển. Nếu có dịp bạn hãy ghé thăm làng Hới để tự tay trải nghiệm quy trình làm ra một chiếc chiếu nhé.
Hưng Yên
Từ tháng 01 đến tháng 12.
2729 lượt xem
Nếu những cánh đồng hoa màu vàng rực xuất hiện ở Đà Lạt từng gây bão với các tín đồ du lịch thì bây giờ bạn hoàn toàn có thể đến vườn hoa Cúc Chi Hưng Yên để check in và thưởng lãm vườn hoa vàng rực đẹp chẳng kém ở Đà Lạt. Vườn hoa Cúc Chi Hưng Yên với những luống hoa vàng nằm san sát nhau là hình ảnh đặc trưng của thôn Nghĩa Trai, xã Tân Quang, huyện Văn Lâm, Hưng Yên. Vườn hoa này cách trung tâm thủ đô Hà Nội tầm 30km. Vào cuối tháng 12, những bông hoa Cúc Chi bắt đầu mùa nở rộ thu hút nhiều du khách du lịch hay các nhiếp ảnh tới săn ảnh. Dưới cơn gió mùa lạnh buốt của mùa đông, những bông hoa Cúc Chi vươn mình thức dậy nhuộm một màu vàng rực rỡ với mùi hương dịu nhẹ làm bừng sáng cả miền quê Hưng Yên thanh bình. Hoa Cúc Chi bé nhỏ còn được gọi là "cúc Tiến Vua". Ngày xưa, người dân trồng hoa loài hoa này để dâng lên vua bồi bổ cơ thể, thanh nhiệt giải độc. Cúc Tiến Vua thường được người trồng chăm sóc tỉ mỉ nhằm đạt chất lượng tốt nhất. Từ lâu Hưng Yên là nơi nổi tiếng với nhãn lồng, hoa Cúc Chi cũng có ở đây đã lâu nhưng chỉ vài năm trở lại đây, vườn hoa Cúc Chi Hưng Yên mới được dân tình biết đến và lùng sục. Kể từ khi được định vị, vườn hoa này đã trở thành điểm check in không thể bỏ qua của người dân địa phương và các vùng lân cận. Một điều lưu ý là khi đến vườn hoa Cúc Chi Hưng Yên bạn không nên dẫm đạp, chen nhau, tùy tiện bẻ cành, hái hoa hoặc xả rác bừa bãi nhé. Nếu bạn muốn hái hoa thì hãy ngỏ lời với chủ vườn. Hoa Cúc Chi được trồng để làm dược liệu nên người dân rất trân trọng, nâng niu. Vào mỗi dịp giáp Tết, vào thời gian từ tháng 11 đến tháng 12, những bông hoa Cúc Chi đang ẩn mình trong nụ bồng vươn mình khoe sắc. Những nụ hoa cúc thấp thoáng trong sắc xanh của lá nay từ từ chuyển sang những chùm hoa vàng chói. Không quyến rũ như những loài hoa khác, hoa Cúc Chi sở hữu vẻ đẹp đơn sơ, mộc mạc nhưng lại có sức hút mãnh liệt với những tâm hồn yêu hoa. Loài hoa này nhỏ chỉ bằng cúc áo, thoạt đầu nhìn bạn cứ ngỡ đây là phiên bản tí hon của hoa hướng dương luôn căng mình tỏa sáng rực rỡ dưới ánh mặt trời. Khi ánh nắng chiếu vào, cả vườn hoa như được rắc thêm một lớp mật ong vành quánh. Vào mùa đông, bông nào cũng đều nở to trên thân cây nhỏ. Nhìn từ xa cả vườn hoa Cúc Chi Hưng Yên giống như một lớp thảm dát vàng trải dài vàng rực cả một góc trời. Khung cảnh ấy thật khiến người lữ khách phương xa phải nao lòng, đắm say. Không chỉ làm xao xuyến bao tâm hồn với vẻ đẹp dịu dàng, mộc mạc mà vườn hoa Cúc Chi còn lan tỏa hương thơm nhẹ nhàng như muốn níu kéo du khách đến đây. Thực chất vườn hoa Cúc Chi Hưng Yên không phải là một điểm du lịch, không có các dịch vụ đi kèm hay các hàng quán tấp nập. Nơi đây đơn giản chỉ là một vùng quê yên bình chuyên trồng hoa Cúc Chi để làm dược liệu. Để thu hoạch được hoa, người nông dân sẽ phải mất khoảng 6 tháng để tưới tiêu, chăm sóc kỹ lưỡng. Ngay cả khi hái hoa thì cũng cần các kỹ thuật khéo léo, đúng thời gian, thời điểm. Du lịch Hưng Yên, đến vườn hoa Cúc Chi du khách không chỉ được ngắm nhìn một vườn hoa bạt ngàn hút mắt mà còn được cảm nhận nhịp sống nhộn nhịp của mùa thu hoạch. Giữa những vườn hoa bao la ấy ai ai cũng ẵm trên tay những rổ hoa vàng. Người dân thôn Nghĩa Trai luôn thu hoạch hoa Cúc Chi khi hoa có chất lượng tốt nhất. Đó là lúc hoa vừa nở, không còn nụ và cũng chưa tàn. Mùa thu hoạch thường chia thành 2 đợt, đợt sau cách đợt trước 1 tháng. Hoa khi hái xong sẽ đựng trong thúng, rổ, bao ni lông rồi đêm về nhà để phơi khô, sấy lò hoặc sấy điện. Hoa Cúc Chi là nguyên liệu để làm trà khô, làm thuốc giúp cơ thể con người giải độc, thanh nhiệt. Một ngày, người nông dân có thể thu hoạch được 20 - 30kg. Vào mùa thu hoạch, đến vườn hoa Cúc Chi Hưng Yên bạn không chỉ được xuống vườn để hái mà còn thấy khung cảnh nhiều nhiếp ảnh gia chụp hình không ngớt nhằm lưu lại những bức hình đẹp nhất ở đây. Thong dong đến các luống hoa, quan sát các cô dì chú bác làm việc, đôi khi bạn sẽ được hướng dẫn tận tình chỉ dẫn cách hái hoa thật khéo, nghe họ trải lòng về tình yêu hoa và những khó khăn phải trải qua. Một bông Cúc Chi không chỉ giúp con người thanh nhiệt giải độc mà chứa đựng cái tâm của người Nghĩa Trai bình dị, hiền hòa. Từ bông hoa Cúc Chi nhỏ nhắn có thể chiết xuất thành các chất như tetaxilin, Gluxit,... đây là các dược liệu được dùng trong thuốc Nam, Bắc. Yêu cầu khắt khe là phải phơi, sấy riêng tránh để bị mốc. Một mẻ hoa mới hái nếu phơi trong thời tiết nắng nhẹ của miền Bắc thì mất khoảng 5 ngày là khô hoàn toàn. Thường 5 cân hoa tươi sẽ được 1 cân hoa khô. Vào những ngày mùa đông lạnh giá có rất nhiều bạn trẻ tìm đến vườn hoa Cúc Chi Hưng Yên để check in bên luống hoa vàng rực. Khung cảnh ấy chả khác ở Đà Lạt một chút nào. Bạn có thể tự do vào vườn, ngoài chụp ảnh thì có thể cùng nông dân thu hoạch. Hoa cúc chi không sở hữu vẻ đẹp kiêu sa, chẳng quý phái yêu kiều, chỉ có một màu vàng rực rỡ, hương thơm dịu nhẹ thoang thoảng trong gió đông. Nhưng thế thôi cũng đủ mang đến cảm giác thật phiêu lãng trong lòng du khách. Để cảm nhận được vẻ đẹp hài hòa của mùa cúc chi nở thì bạn hãy sét kèo với lũ bạn đến vườn hoa Cúc Chi Hưng Yên để chiêm ngưỡng và check in cháy máy thôi nào.
Hưng Yên
Từ tháng 11 đến tháng 12.
2420 lượt xem
Tỉnh Hưng Yên không chỉ là địa danh nổi tiếng với đặc sản nhãn lồng, những ngôi chùa cổ, những cánh đồng lúa xanh mướt mà còn có 1 làng nghề nổi tiếng nhờ lưu giữ những giá trị văn hóa tốt đẹp cha ông để lại - làng nghề tương Bần Yên Nhân. “Cốm Vòng, gạo Tám Mễ Trì, tương Bần, húng Láng còn gì ngon hơn” là câu ca dao mô tả 4 món ngon trứ danh của Bắc Bộ. Trong đó tương Bần Yên Nhân là món nước chấm có quy trình chế biến độc đáo và đã từng là phẩm vật để tiến Vua. Hãy cùng về làng tương Bần Hưng Yên để khám phá món nước chấm dân dã này nhé! Bần Yên Nhân là một phường của thị xã Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên, Việt Nam. Phường có vị trí thuận lợi nằm trên trục Quốc lộ 5 và ở trung tâm của thị xã Mỹ Hào. Toàn phường hiện có khoảng 1000 hộ kinh doanh gia đình với nguồn hàng phong phú, đa dạng tập trung ở phố Bần, phố Nối, chợ Bần và chợ Bao bì đáp ứng đầy đủ nhu cầu tiêu dùng của người dân. Đặc biệt ở đây có làng tương Bần Yên Nhân phát triển mạnh với sản lượng 11 triệu lít/năm với doanh thu khoảng 165 tỷ đồng. Đây cũng là 1 khu du lịch làng nghề được nhiều người biết đến ở vùng Bắc Bộ. Làng nghề tương Bần Yên Nhân thuộc thị trấn Bần Yên Nhân, Mỹ Hào, Hưng Yên cách Hà Nội khoảng 25km. Đây là 1 trong những làng nghề ở Hưng Yên nổi tiếng với nghề làm tương. Tương Bần - đặc sản của làng đã được xếp vào 1 trong những món đặc sản nên mua về làm quà khi du lịch miền Bắc hay du lịch Hà Nội. Ngày nay, dù xã hội có phát triển nhanh chóng, hối hả cùng những món ăn mới ra đời thì tương Bần Yên Nhân vẫn là món nước chấm không thể thiếu trong mâm cơm của nhiều gia đình thôn quê Bắc Bộ. Nhiều người cứ nói vui “bần” tức là nghèo nên tương Bần được mệnh danh là món “tương nhà nghèo”. Kỳ thực, món tương này nổi tiếng đến mức đã từng là phẩm vật dùng để tiến Vua. Theo thời gian, nó cũng trở thành niềm tự hào của người dân thị trấn Bần Hưng Yên và đi vào thơ ca, âm nhạc một cách gần gũi, dung dị: “Anh đi anh nhớ quê nhà Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương” Nguyên liệu để làm tương Bần bao gồm 3 thứ chính: Gạo: Muốn tương ngon thì gạo phải tuyệt phẩm. Đó là lý do người dân chọn gạo nếp cái hoa vàng. Muối: Phải chọn muối tinh, muối sạch. Đỗ tương: Cần chọn đỗ quê, loại đỗ ngon có vỏ mỏng hạt vàng. Tuy những nguyên liệu trên rất đơn sơ, dễ tìm nhưng công đoạn nấu thì khá tỉ mỉ và mất nhiều thời gian (khoảng 1 - 2 tháng/ 1 mẻ tương). Thời gian tương Bần đạt độ chín nhanh hay lâu còn tùy thuộc vào thời tiết có thuận lợi, nhiều nắng hay không. Tương làng Bần Yên Nhân được truyền từ đời này sang đời khác với lịch sử đã hàng trăm năm. Ngay khi đặt chân lên mảnh đất làng thấm mùi tương này, du khách sẽ không khỏi ấn tượng bởi cả dãy phố bán tương, nhà nhà người người làm tương. Tất cả các chai tương ở đây đều được các hộ gia đình trong làng tự sản xuất với quy trình “cha truyền con nối”. Quy trình làm tương của làng tương bần yên nhân là công thức cổ được truyền từ đời này sang đời khác với lịch sử hàng trăm năm. Do đó sẽ không có nơi nào có thể làm ra được món tương chuẩn vị như vậy. Ngay khi đặt chân tới Làng Bần du khách sẽ không khỏi ấn tượng với mảnh đất thấm đượm mùi hương hay cả một dãy phố đều bán tương. Dù ghé thăm nhà nào trong làng cũng đều sản xuất sản xuất tương. Đến với làng tương Bần Yên Nhân du khách sẽ được trải nghiệm các công đoạn ủ tương vô cùng độc đáo. Ủ xôi lên mốc: Đầu tiên, người dân sẽ đem nấu chín gạo nếp đã ngâm thành món xôi dẻo. Khi xôi chín thì đem phơi 2 ngày 2 đêm cho đến khi xuất hiện mốc vàng trên xôi với kết cấu xôm xốp. Có một số gia đình lựa chọn lá nhãn ủ xôi để nếp có thể dậy mùi. Rang đỗ: Đỗ tương được đem rang chín tới rồi xay nhỏ, đỗ xay được ngâm trong chum ngập nước từ 7 đến 10 ngày. Khi đỗ ngả màu sang vàng đỏ là đã đạt tiêu chuẩn. Ủ tương bần: Người ta sẽ dùng nước đỗ tương được ngâm trong chum để rưới đều lên phần xôi nếp đã mốc để qua 1 ngày, 1 đêm. Khi đạt đủ thời gian mới tiếp tục cho muối tinh vào khuấy đều rồi đem phơi nắng 1 tháng. Trong suốt 1 tháng ủ tương người dân sẽ phải theo dõi tương mỗi ngày để đảm bảo độ ngon. Nắng là yếu tố quan trọng quyết định đến hương vị tuyệt hảo của tương Bần. Nắng càng to thì tương càng chín, càng sánh vàng. Nếu lượng nắng không đủ tương sẽ bị xỉn màu, ít mùi thơm hơn và lâu ngấy. Vì vậy thời điểm làm tương Bần lý tưởng nhất chính là mùa hè. Tương Bần Yên Nhân đạt chuẩn chất lượng phải là tương có màu vàng đậm và có vị ngọt đậm đà, hạt xôi nếp mềm thì tương mới đậm vị. Lúc này người dân sẽ đem tương đi đóng chai và du khách có thể lựa chọn mua về làm quà. Hiện nay tại làng tương Bần Yên Nhân có khoảng 300 lao động đang giữ gìn truyền thống cha ông. Tuy nhiên với sự phát triển của công nghệ, người dân tại làng đã ứng dụng nhiều máy móc thiết bị để tăng năng suất và chất lượng của món nước chấm trứ danh này. Hương vị bùi béo, sánh mịn, thơm ngọt của tương luôn để lại cho thực khách một dư vị khó quên, nhất là đối với những người xa xứ. Cho dù trải qua nhiều thăng trầm của xã hội nhưng người dân làng Bần Yên Nhân vẫn luôn gìn giữ, truyền lửa và bảo vệ nét đẹp của nghề truyền thống cha ông để lại. Nếu có dịp ghé thăm Hưng Yên bạn hãy ghé qua địa danh này để khám phá quy trình làm tương độc đáo tại đây nhé.
Hưng Yên
Từ tháng 01 đến tháng 12.
2301 lượt xem
Cuộc sống bận rộn đôi khi khiến bạn quên mất việc thư giãn. Hãy đi du lịch để tìm lại sự cân bằng và niềm vui. Vị trí bên lề sông Hồng đã giúp làng hoa Xuân Quan nổi tiếng trong hơn 10 năm, không kém cạnh với những vùng trồng hoa lớn như Mê Linh, Tây Tựu. Hơn 1 thập kỷ trước, xã Xuân Quan, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên, dù là vùng nông thôn chủ yếu canh tác lúa, ngô. Thế nhưng, nhờ vào chính sách khuyến khích nông nghiệp mới, làng hoa Xuân Quan đã nổi lên là điểm trồng hoa trọng điểm của tỉnh Hưng Yên và các tỉnh lân cận. Xã Xuân Quan thị trấn với hơn 60% diện tích đất chuyên trồng hoa và cây cảnh, có 900 hộ dân chuyên nghiệp. Những hộ nông dân này, đặc biệt là những người tiên phong trong ứng dụng công nghệ cao, đang tạo ra thu nhập cao từ nghề trồng hoa. Nghề trồng hoa cây cảnh không chỉ mang lại thu nhập mà còn tạo nên những mùa xuân thịnh vượng cho cộng đồng. Làng hoa Xuân Quan đặc trưng với đa dạng loại hoa, từ hoa hồng ngoại, pansy, đèn lồng, thược dược, ly, đào, đỗ quyên, trà cổ, đồng tiền, cẩm chướng đến trạng nguyên, hải đường... Mỗi loài hoa mang đến một vẻ đẹp riêng, làm tôn lên vẻ độc đáo của làng hoa này. Xuân Quan khác biệt với các làng hoa ở vùng Bắc bởi phong cách trồng hoa trong chậu treo, thay vì trên đất như thường lệ. Phương pháp này không chỉ hiệu quả kinh tế cao mà còn tạo nên vẻ đẹp lôi cuốn, khiến du khách không chỉ choáng ngợp vào dịp Tết Nguyên đán mà còn mọi thời điểm trong năm khi những giỏ hoa, cây cảnh màu sắc treo lủng lẳng đẹp mắt. Nhiều nhà vườn tại làng hoa Xuân Quan thời gian gần đây đã đầu tư vào các giống hoa hồng quý hiếm, có giá trị cao như: hồng Vân Khôi, hồng cổ Sapa, hồng đổi màu, hồng Sa Đéc, hồng trứng, hồng đào… Các loại hoa này đòi hỏi vốn đầu tư lớn và kỹ thuật phức tạp, nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao. Khi mùa thu về, người dân ở làng hoa không cần phải đến chợ để bán hoa, mà các tiểu thương lại đến tận vườn để mua số lượng lớn. Nhiều gia đình từ việc trồng hoa có thu nhập ấn tượng, lên đến 1,5 đến 2 tỷ đồng mỗi năm. Đồng thời, những người trồng hoa cũng tạo ra việc làm ổn định cho nhiều lao động. Khi đến làng hoa Xuân Quan vào ngày Tết, du khách sẽ bị cuốn hút bởi bức tranh sôi động và phấn khích. Xuân Quan đã trở thành điểm du lịch hấp dẫn trong mỗi kỳ nghỉ Tết, mỗi lần xuân về. Nơi này còn rất gần với làng gốm Bát Tràng, giúp thuận tiện giao thông. Du khách có thể ghé Bát Tràng để mua chậu, lọ hoa, sau đó đến Xuân Quan để chọn hoa, tạo nên một không khí Tết tràn ngập sắc màu. Nếu có dịp ghé thăm huyện Văn Giang , Hưng Yên bạn đừng quên ghé thăm làng hoa Xuân Quan này nhé!
Hưng Yên
Từ tháng 01 đến tháng 12.
2577 lượt xem
Du lịch Hưng Yên ngoài Phố Hiến, chùa Nôm… du khách nhất định đừng bỏ qua làng Thủ Sỹ. Đây là một ngôi làng bình dị, mang đậm dấu ấn của thời gian và nổi tiếng với nghề đan đó. Du khách đến đây sẽ có dịp được tìm hiểu nghề đan đó cũng như check in những bức ảnh đẹp về một làng quê yên bình. Cách Thủ đô Hà Nội khoảng 60km, có một ngôi làng nổi tiếng với nghề đan đó có truyền thống hơn 200 tuổi chính là làng Thủ Sỹ. Làng Thủ Sỹ có khoảng hơn 500 người dân chuyên làm nghề đan đó, rọ – đây là những dụng cụ để bắt tôm, cá. Ngoài nghề đan đó, rọ, người dân ở đây còn làm các dụng cụ mây tre đan như dậm, đơm, lờ…Ngoài nổi tiếng với nghề đan đó, làng Thủ Sỹ còn gây ấn tượng với du khách ở những ngôi nhà mang nét đẹp cổ kính của làng quê Bắc Bộ. Đây chắc chắn sẽ là điểm du lịch gần Hà Nội lý tưởng cho du khách bốn phương vào mỗi dịp cuối tuần. Trải nghiệm đầu tiên khi đến làng Thủ Sỹ du khách không nên bỏ lỡ chính là ghé thăm nhà cụ Lương Sơn Bạc để tìm hiểu về nghề đan đó. Cụ Lương Sơn Bạc dù đã hơn tuổi “bát tuần” nhưng ngôi nhà cụ đang ở vẫn lưu giữ lại những nét đẹp riêng của nghề đan đó. Đây là ngôi nhà cấp 4 đã được gần 200 năm tuổi và đến đây bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những sản phẩm đó được làm ra như thế nào. Trong căn nhà nhỏ của cụ còn rất nhiều bức ảnh về những nơi mà cụ đã đi qua để giới thiệu về sản phẩm đan đó. Sau khi tìm hiểu về quy trình làm nghề đan đó tại nhà cụ Lương Sơn Bạc, du khách sẽ được trải nghiệm tự tay đan cùng người dân. Ở làng Thủ Sỹ từ những cụ già đến trẻ em 5 – 6 tuổi cũng có thể đan được chiếc đó đẹp. Chính vì vậy, bạn cũng có thể bắt tay vào đan đó dựa trên sự hướng dẫn tỉ mỉ của những người dân trong làng. Làng Thủ Sỹ Hưng Yên không chỉ là điểm dừng chân để du khách tìm hiểu nghề đan đó mà còn là nơi để bạn tận hưởng không gian yên bình của làng quê. Nơi đây có những ngôi nhà mái ngói cũ kỹ, có những lũy tre làng… tất cả tạo nên một khung cảnh miền quê thanh bình. Du khách có thể đi dạo quanh làng để xem hình ảnh những người dân ngồi đan đó hay hình ảnh những đóa hoa bằng tre nứa vô cùng độc đáo và bắt mắt. Đến làng nghề Thủ Sỹ, du khách có thể mua các sản phẩm tại ngôi làng này để về trang trí mỹ thuật hoặc nội thất cho gia đình mình. Ngoài ra, những sản phẩm mang nét đẹp truyền thống, văn hóa này bạn cũng có thể làm quà tặng cho bạn bè, người thân rất ý nghĩa. Ngoài ra bạn có thể ghé thăm các địa điểm du lịch nổi tiếng gần làng nghề Thủ Sỹ như : Chùa Cổ Am, chùa Chuông, đền Mẫu. Đến với làng Thủ Sỹ, du khách sẽ được hòa mình vào không gian làng quê thanh bình, yên ả, với những mái nhà ngói đơn sơ, những con đường làng quanh co và những hàng tre xanh rì rào trong gió. Từng tiếng chẻ tre, tiếng đan đó vang vọng khắp xóm làng tạo nên một bản giao hưởng mộc mạc, bình dị. Đây chắc chắn sẽ là điểm dừng chân lý tưởng của du khách trong chuyến du lịch về quê hương nhãn lồng.
Hưng Yên
Từ tháng 01 đến tháng 12.
2419 lượt xem